동두천시 농업기술정보센터는 지난 10월 12일 일반 시민을 대상으로 농업전문 기술교육(꽃차 소믈리에 1급 과정) 수료식을 개최했다.
꽃차 소믈리에 1급 과정은 지난 3월 16일 개강하여 매주 목요일 교육을 실시, 총 28회 동안 과정 이론 및 실습 교육을 진행했다.
꽃차는 피로 회복, 감기 예방, 비염 예방 등에 도움을 주며 커피에 익숙한 현대인들에게 치유의 효과를 보여주는 대표적인 차 종류 중 하나다.
교육에 참여한 한 교육생은 “자연에서 채취하여 몸과 마음을 치유할 수 있는 꽃차 교육을 관내에서 접할 수 있어 유익했고 학습한 내용을 일상에서 대중에게 소개하고 전파하는 차 전문가가 되겠다.”라며 소감을 전했다.
시 농업기술정보센터 관계자는 “꽃차 교육과정을 수료한 교육생들의 노고를 격려하고 호응이 좋은 교육프로그램은 지속적으로 개발해 운영해나가겠다.”라고 말했다.