파주시 출자기관인 ㈜파주장단콩웰빙마루에서는 제2회 장독분양 신청자를 선착순으로 모집한다.
장독분양은 공동주택 중심의 주거문화 확산과 1-2인 가구의 증가 등으로 인해 과거처럼 집에서 장을 담그는데 어려움이 있는 도시민들이 직접 장을 담가 가져갈 수 있는 프로그램이며, 장담그기 체험 후 숙성 및 관리를 통해 12월에 최종 13~14kg의 된장과 3.6ℓ의 간장을 가져갈 수 있다.
장독분양 1구좌(1말) 당 가격은 22만원으로, 700구좌를 모집한다. 프로그램은 파주 대표 농산물 브랜드인 파주장단콩으로 생산한 HACCP인증 받은 메주를 핵심 재료로 한다.
지난해 진행한 제1회 장독분양은 전국 각지에서 다양한 방문객들이 참여해 높은 만족도를 나타내 성공적인 운영이라는 평가를 받았다.
안상훈 웰빙마루 대표이사는 “이번 장독 분양 행사를 통해 전통 식문화 계승과 체험 기회를 제공해 참여자 모두가 다양한 추억과 경험을 만들 수 있는 이벤트가 되길 바란다”며 “이번 행사를 통해 웰빙마루가 더욱 성장할 수 있는 계기가 될 것”이라고 말했다.
파주시 출자기관인 ㈜파주장단콩웰빙마루에서는 제2회 장독분양 신청자를 선착순으로 모집한다.장독분양은 공동주택 중심의 주거문화 확산과 1-2인 가구의 증가 등으로 인해 과거처럼 집에서 장을 담그는데 어려움이 있는 도시민들이 직접 장을 담가 가져갈 수 있는 프로그램이며, 장담그기 체험 후 숙성 및 관리를 통해 12월에 최종 13~14kg의 된장과 3.6ℓ의 간장을 가져갈 수 있다.장독분양 1구좌(1말) 당 가격은 22만원으로, 700구좌를 모집한다. 프로그램은 파주 대표 농산물 브랜드인 파주장단콩으로 생산한 HACCP인증 받은 메주를 핵심 재료로 한다.지난해 진행한 제1회 장독분양은 전국 각지에서 다양한 방문객들이 참여해 높은 만족도를 나타내 성공적인 운영이라는 평가를 받았다.안상훈 웰빙마루 대표이사는 “이번 장독 분양 행사를 통해 전통 식문화 계승과 체험 기회를 제공해 참여자 모두가 다양한 추억과 경험을 만들 수 있는 이벤트가 되길 바란다”며 “이번 행사를 통해 웰빙마루가 더욱 성장할 수 있는 계기가 될 것”이라고 말했다.